Sawo Manilla

Tanaman buah sawo manila ini terkenal karena sifatnya yang genjah, sawo ini dapat cepat sekali berbuah meskipun tinggi pohonnya hanya 1 meter saja lho. Keunggulan lain dari buah sawo manila ini adalah bentuk buah sawo manila berbentuk bulat telur hingga jorong. berwarna coklat kemerahan dengan sisik-sisik pada permukaan kulit luarnya. di tambah lagi, buah yang dihasilkan memiliki daging yang lembut dengan rasa yang manis. Pada umumnya sawo ini dikonsumsi secara langsung, tetapi, tak jarang sawo manila juga diolah menjadi serbat, sirup, selai, campuran es krim atau difemientasi menjadi cuka atau anggur.

Selain memiliki rasa yang enak dan lezat, Ternyata buah sawo manilla mempunyai kandungan tannin juga dapat  dimanfaatkan untuk penyembuhan diare dan demam sedangkan daun sawo manila dapat melarutkan garamgaram kalsium seperti batu ginjal sehingga dapat dijadikan minuman terapi bagi penderita batu ginjal.

Tanaman buah pemilik nama latin manilakara zapota ini merupakan varietas unggulan yang berasal dari Meksiko dan Guatemala, Benua Amerika. Secara morfologi, Pohon sawo manila ini memiliki ciri-ciri batangnya bertekstur kasar berwarna keabu-abuan sampai coklat tua. Daunnya berwarna hijau dan merupakan daun tunggal bunga yang tumbuh dari ketiak daun. menggantung. berbulu wama coklat di permukaan Iuarnya.

Budidaya sawo manila tergolong mudah karena pada dasarnya jenis sawo manila ini mampu dengan mudah menyesuaikan diri dengan kondisi lingkungan baru. Bibit sawo manila ini dapat tumbuh subur di daerah dataran rendah hingga dataran tinggi. Daerah ideal untuk tanaman ini adalah dataran rendah hingga ketinggian 700 m dpl. Jenis tanah yang disukai adalah lempung berpasir yang mengandung banyak bahan organik dengan pH antara 5,5-7. Curah hujan yang sesuai 1.500-2.500 mm per tahun (beriklim basah). Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, lakukan penyiraman secara teratur, pembersihan gulma perlu dilakukan untuk memastikan bibit sawo manila mendapatkan asupan nutrisi yang cukup.